C’est si bon幸福頌‧西尾抹茶/雪霜硬式年輪蛋糕 幸福輪廓的模樣

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南部年輪蛋糕第一品牌C’est si bon幸福頌,這系列的常溫年輪蛋糕好適合做為彌月蛋糕,一圈圈樹紋般的年輪就像是幸福的輪廓,品嚐的這兩款分別是西尾抹茶年輪蛋糕雪霜硬式年輪蛋糕口感、造型截然不同❤

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▲雪霜硬式年輪蛋糕(原味)
蛋糕的盒子外觀很乾淨簡約,這款年輪蛋糕具特色的老樹造型是一開始最吸引我的~
食材選用:
澳洲MG特級無鹽奶油、橙酒霜糖、日本熊本麵粉、澳洲天然奶油、上白糖、海藻糖
不添加防腐劑,常溫保存30天

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一打開就有小巧思,立體的年輪也太可愛了吧!!!上面還可以寫上一段祝福的話

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打開後可以看到這誘人可口的色澤與一圈圈年輪蛋糕體

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可以切成4到5塊多人一起享用,當下午茶甜點再適合不過了!這款入口滿滿蛋香與奶油香,外皮橙酒霜糖稍微脆脆的,相對甜度高一點點,配上咖啡很不賴~
讓生活多一點甜 C’est si bon
記憶幸福的味道

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▲西尾抹茶年輪蛋糕
抹茶控不能錯過,這款造型比較基本的年輪蛋糕,味道可不簡單

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在陽光下的西尾抹茶,可以看到外圈的糖霜與30層的一抹綠
食材選用:
愛知縣第一道抺茶粹取、法國香橙干邑甜酒、日本熊本麵粉、澳洲天然奶油、上白糖、海藻糖
不添加防腐劑,常溫保存30天

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在嘴裡的茶香蔓延開來,濕潤卻不會過乾,以常溫蛋糕來說,表現算很優秀,吃起來口感很好!

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包裝是粉嫩色系,袋子也是,送禮也好看!

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兩款都很好吃,除了常溫吃,也可以將蛋糕回烤10分鐘後熱熱享用,不過個人私心愛茶類的甜點,所以比較偏愛西尾抹茶年輪蛋糕,甜度比較低一點,每一口都可以吃到抹茶香,扎實口感,不論是泡杯茶還是咖啡,都配!另外也很感興趣的雪霜熔岩乳酪年輪蛋糕,是中間有乳酪內餡,也太誘人。

C’est si bon 幸福頌
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雪霜硬式年輪蛋糕
西尾抹茶年輪蛋糕

 

 

 

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