心心麻辣鍋‧頂級和牛三重奏 日本A5和牛油花均勻!大橋頭麻辣火鍋 和牛吃到飽

天冷就想要吃鍋!期待許久的心心麻辣鍋-和牛吃到飽,吃鍋我很在乎肉的品質、火鍋湯底,心心麻辣鍋的肉質很優秀,湯底也令人滿意。海鮮部分很鮮甜,必點船釣小卷、藍鑽蝦、草蝦。和牛部分油花勻稱,不需要沾醬,就很美味!以和牛吃到飽來說,真的是很有誠意,推薦點和牛價位的吃到飽~

▲起司牛奶湯底、四川麻辣湯底
我們是選擇頂級和牛三重奏 $768平日晚上用餐,通常我會在牛奶鍋的那邊下蔬菜、火鍋料,然後喝湯,牛奶鍋很香濃,鍋底有放起司片,要記得攪拌一下。

▲起司小熊 $80
超萌小熊冰磚,放入湯底後,湯頭濃郁加倍!

好可愛R!放入湯底的起司小熊很像在泡牛奶浴~有夠療癒~

▲M9 Plus黑毛和牛
心心麻辣鍋和牛不只一種,有M9 Plus黑毛和牛、SRF極黑和牛、M5特選和牛,M9 Plus黑毛和牛輕輕涮幾下入口,肉香四溢!和牛很大片,厚度很夠,後來還有再加點M9和牛,可單吃也可以嘗試沾黑松露奶油醬非常搭,增添風味!

▲日本A5頂級和牛 $359
A5和牛漂亮的油花,燙個幾秒,肉香氣竄出!口感軟嫩又細緻

彭湃的海鮮船,綜合的海鮮先各來一點,每一樣都非常新鮮!

自助醬料區,該有的都有!而$768價位的黑松露奶油醬,是可以無限續點的

火鍋料、蔬菜區,想吃甚麼自己夾!高麗菜放到牛奶湯底煮到軟,吸滿牛奶湯汁超美味的~

吃點蔬菜很清爽解膩!用餐環境寬敞,過程中店員都有時不時來加湯,要加點只要掃瞄帳夾上的QR code,非常的便利!

若是壽星來用餐,提前訂位告知,可以獲得這盤膠原蛋白七龍珠!超帥的啦~一堆朋友狂問,這個店員建議放入會喝的湯底內,使湯頭更濃稠

這麼大片的和牛,下鍋一片一片的慢慢享用,無敵滿足!涮熟也不會變很小或是太薄碎掉,依然是很完整的一片,麻辣涮肉片,單吃就超讚的

麻辣火鍋湯底,相信也是很多人在意的一環,有豆腐、鴨血,豆腐是採用嫩豆腐,剛好是我偏愛的!軟嫩鹹香入味,帶點中藥材的麻辣香,而鴨血也很不賴!都是可以續點的,豆腐我有再續加!

吃完真的超飽足,現在吃吃到飽不走吃撐路線,肉質好真的是大加分,心心的和牛真心好吃推推!而飲料吧有奶茶、無糖茶、果汁、汽水、甜點,冰淇淋有cold stone,我用的這個是鐵觀音口味,自然茶香也不會太甜歐!

心心麻辣鍋
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大橋頭店
地址:台北市大同區民權西路120號
營業時間:11:30-22:00
營業電話:02-2557-8562
(線上訂位)

西門店
地址:臺北市萬華區成都路141號
營業時間:11:30-01:30
營業電話:02-2388-9299
(線上訂位)

 

 

 

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