Updated on 21 2 月, 2022
心心麻辣鍋‧頂級和牛三重奏 日本A5和牛油花均勻！大橋頭麻辣火鍋 和牛吃到飽
天冷就想要吃鍋！期待許久的心心麻辣鍋－和牛吃到飽，吃鍋我很在乎肉的品質、火鍋湯底，心心麻辣鍋的肉質很優秀，湯底也令人滿意。海鮮部分很鮮甜，必點船釣小卷、藍鑽蝦、草蝦。和牛部分油花勻稱，不需要沾醬，就很美味！以和牛吃到飽來說，真的是很有誠意，推薦點和牛價位的吃到飽～
▲起司牛奶湯底、四川麻辣湯底
我們是選擇頂級和牛三重奏 $768平日晚上用餐，通常我會在牛奶鍋的那邊下蔬菜、火鍋料，然後喝湯，牛奶鍋很香濃，鍋底有放起司片，要記得攪拌一下。
▲起司小熊 $80
超萌小熊冰磚，放入湯底後，湯頭濃郁加倍！
好可愛R！放入湯底的起司小熊很像在泡牛奶浴～有夠療癒～
▲M9 Plus黑毛和牛
心心麻辣鍋和牛不只一種，有M9 Plus黑毛和牛、SRF極黑和牛、M5特選和牛，M9 Plus黑毛和牛輕輕涮幾下入口，肉香四溢！和牛很大片，厚度很夠，後來還有再加點M9和牛，可單吃也可以嘗試沾黑松露奶油醬非常搭，增添風味！
▲日本A5頂級和牛 $359
A5和牛漂亮的油花，燙個幾秒，肉香氣竄出！口感軟嫩又細緻
彭湃的海鮮船，綜合的海鮮先各來一點，每一樣都非常新鮮！
自助醬料區，該有的都有！而$768價位的黑松露奶油醬，是可以無限續點的
火鍋料、蔬菜區，想吃甚麼自己夾！高麗菜放到牛奶湯底煮到軟，吸滿牛奶湯汁超美味的～
吃點蔬菜很清爽解膩！用餐環境寬敞，過程中店員都有時不時來加湯，要加點只要掃瞄帳夾上的QR code，非常的便利！
若是壽星來用餐，提前訂位告知，可以獲得這盤膠原蛋白七龍珠！超帥的啦～一堆朋友狂問，這個店員建議放入會喝的湯底內，使湯頭更濃稠
這麼大片的和牛，下鍋一片一片的慢慢享用，無敵滿足！涮熟也不會變很小或是太薄碎掉，依然是很完整的一片，麻辣涮肉片，單吃就超讚的
麻辣火鍋湯底，相信也是很多人在意的一環，有豆腐、鴨血，豆腐是採用嫩豆腐，剛好是我偏愛的！軟嫩鹹香入味，帶點中藥材的麻辣香，而鴨血也很不賴！都是可以續點的，豆腐我有再續加！
吃完真的超飽足，現在吃吃到飽不走吃撐路線，肉質好真的是大加分，心心的和牛真心好吃推推！而飲料吧有奶茶、無糖茶、果汁、汽水、甜點，冰淇淋有cold stone，我用的這個是鐵觀音口味，自然茶香也不會太甜歐！
大橋頭店
地址：台北市大同區民權西路120號
營業時間：11:30－22:00
營業電話：02－2557－8562
（線上訂位）
西門店
地址：臺北市萬華區成都路141號
營業時間：11:30－01:30
營業電話：02－2388－9299
（線上訂位）