台塩生技‧地中海頂級薄片鹽 松露雞胸肉&烤蔬菜 妝點餐盤調味料分享 海鹽推薦！

料理完成後，一起妝點餐盤讓食物看起來更美味吧！這次使用台塩生技－地中海頂級薄片鹽，像鑽石雪花般的鹽片好美！料理海鹽怎麼用？料理完成後撒在食物上面，或是用小碟子裝起來沾取都可以～除了美觀片鹽也增加酥脆口感，鹹味細膩不死鹹。這次搭配用在松露雞胸肉、烤海鮮蔬菜都好適合！

▲台塩生技－地中海頂級薄片鹽
紙盒的包裝非常有質感

喜歡盒子側邊的設計，可以看到內容物

像雪花結晶般的薄片鹽，搭配肉類、海鮮、蔬菜都很搭

片鹽用法？這天晚餐烤了松露雞胸肉、蘆筍、海鮮，最後妝點撒在雞胸肉上，好看又好吃

由於烤的食材不多，我是調整烤箱上下火200度，烤20分鐘，最後5分鐘將上層的鋁箔紙掀開。蘆筍跟蝦子都是冷凍的，松露雞胸肉是冷藏，因此雞胸肉有蓋上鋁箔紙，若是食材一起烤，比較不耐烤的都可以蓋上鋁箔紙，最後5～10分鐘掀開，這樣就不會過熟呦！

烤完後裝盤，再撒上地中海頂級薄片鹽

片鹽撒在松露雞胸肉上，看起來好厲害啊！松露雞胸肉軟嫩帶點鹹香

近看一下，雪片般的海鹽，吃的時候稍微分配一下量，更添酥脆的口感，鹹味鮮明～

很明顯的下面這盤是我的，晚上不想吃太多澱粉，就只有吃松露雞胸跟蘆筍蝦、南瓜濃湯，吃到美味的食物，減量澱粉也吃得很開心！

另一天烤了香菇與櫛瓜，香菇沾了烤肉醬，櫛瓜撒上一點點鹽，200度烤20分鐘

剛出爐的烤櫛瓜很多汁耶！鹽片讓平凡無奇的蔬菜，看起來更誘人可口，以上海鹽料理分享就到這裡囉～喜愛擺盤的人，海鹽推薦地中海頂級薄片鹽。台塩海鹽哪裡買？七股鹽山、通霄觀光工廠、台鹽生技門市、台鹽線上購都買得到呦！

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