亞大T8鮮採有機銀耳 白木耳料理分享 芒果銀耳鮮奶、銀耳梨湯柳橙、小吊梨湯 大人小孩都愛的健康甜品！

防疫期間在家中，總是嘴饞吃不停！這篇來分享簡單的消暑飲品，低熱量聰明吃讓你吃得健康又能解解饞，芒果銀耳鮮奶、銀耳梨湯柳橙，還有在北京喝到的小吊梨湯。三樣銀耳消暑甜品，簡單健康又美味，大人小孩都喜愛。

分享的這三樣甜品，皆使用亞大T8鮮採有機銀耳，乾淨衛生的盒裝，可以清晰看見鮮採銀耳，亞大T8這款有機銀耳相當方便，不需要泡水花費更多的時間，簡單清洗後即可料理。

有大小盒裝，我會先將一盒冰在冷凍，做保存。馬上要做來吃的，就先放在冷藏。
＊冷藏可放14天，冷凍保存6個月＊

像花朵般漂亮的銀耳，一打開可以聞到台灣菌種特有的自然茉莉花香。

馬上來製作芒果銀耳鮮奶，準備食材只需要新鮮的芒果（任何品種都ＯＫ）、銀耳1/4朵、鮮奶※此為一人份。
做法：將新鮮的銀耳用開水洗淨，剝成小朵，放入冷水鍋中，中小火煮約15分鐘，將銀耳夾置於冰塊水中，泡涼備用。將銀耳水濾掉，加入芒果、鮮奶，就完成囉！

▲芒果銀耳鮮奶
現在是芒果的季節，可以利用水果製作成簡單的甜品！這道真的超好喝的啦～銀耳吃起來滑Ｑ可口，搭配芒果的自然甜味，口感層次豐富又清爽！由於我是使用全脂鮮奶、芒果本身帶有甜味，也就沒有再另外加糖了。

天氣熱，吃上一碗芒果銀耳鮮奶，沒有太大的罪惡感，又很消暑呢！

注重養生的人，一定都知道銀耳，又稱白木耳，更被稱為菌中之冠，不僅熱量低又有滿滿的膳食纖維、富含多醣體，可以補充身體能量，養生又好吃唷！送禮自用兩相宜。

在家自煮，希望至少每一餐都能吃到蔬果，健康加分。而製作甜品，也不能馬虎，更重視食材的來源，亞大T8銀耳，是使用台灣高海拔原生菌種，擁有自家環控工廠栽培，無農藥、香料、防腐劑，更是唯一有SNQ國家品質標章的銀耳，讓人吃了安心又美味。

▲小吊梨湯
晚上徐徐涼風，想要來一碗熱呼呼的甜湯，就想到了在北京喝到的小吊梨湯，利用家裡現有的食材，來製作。此次我用了梨子一顆、蔗糖兩大湯匙、開水500cc、銀耳半朵。※二人份

製作小吊梨湯方法，先將梨子用鹽水洗淨，去皮（皮要留下來）。將銀耳撕成小朵 + 梨子 + 梨皮，放入大碗中，加入500cc的開水，放進大同電鍋，外鍋1.5杯水，跳起來後悶15分鐘。起鍋後加入兩大匙蔗糖，可以依照喜好口味調整。若是加入枸杞、話梅也很對味喔！

盛一碗小吊梨湯來喝～好滿足！剛起鍋就有微微濃稠，有機銀耳伴隨梨香，豐富營養。

▲銀耳梨湯柳橙
原本就打算製作這道飲品來喝！所以前一晚製作了兩份小吊梨湯，一份放入冰箱冰鎮，隔天拿出來銀耳黏稠感更濃更香！再切幾片柳丁片，放入攪拌，加入冰塊完成。

軟Ｑ滑的銀耳，能夠增加飽足感。豐富的纖維、膠質多醣體，幫助消化又養顏美容呢！有興趣的朋友可以在家動手做做看，低熱量的有機銀耳作為甜品食材再適合不過了！

亞大T8鮮採有機銀耳
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