Updated on 7 8 月, 2022
速樂圈食品‧在家炸Q彈可口的小米甜甜圈 小米QQ球 迷你圈 石頭泡芙開箱!
小米甜甜圈店開張!在家就可以炸小米甜甜圈來吃,大人小孩都喜歡!同場加映小米QQ球、迷你圈,一次炸小米系列三款,三種享受。使用稍有深度的平底鍋、湯鍋都很適合拿來炸小米甜甜圈,只要抓住祕訣,溫度夠+油要淹過材料,就可以囉!速樂圈食品除了有賣小米甜甜圈冷凍麵團,還有石頭泡芙、芋泥包、紅藜甜甜圈等等…
▲迷你圈、小米QQ球、小米甜甜圈
冷凍宅配收到都有完整的封膜,不同品項上面有貼上油炸&氣炸的方式、時間,新手也不用太擔心!
▲霧台神山小米甜甜圈
冷凍的狀態,長得也蠻可愛的!不用退冰,就可以直接開炸啦~
小米甜甜圈,油溫預熱至約170度,油炸6分鐘左右。油溫到的時候直接放入。油炸過程:小米甜甜圈冷凍麵團,稍微移動一下,不要讓它黏在一起,之後會浮起來,持續翻面到時間到即可,非常簡單。
在炸的時候可以自己觀察一下顏色,我是兩面變金黃就起鍋了!後面越炸越上手呀~澎澎可愛的小米甜甜圈完成。油一次使用不少,所以我一次炸了蠻多的,分給朋友家人吃,剩下的用密封袋包好,放冷藏隔天早上可以烤來吃當早餐噢!烤箱加熱後一樣是Q軟美味
小米甜甜圈口感很Q~很軟糯!用手撕~看這柔軟的韌性,口感又類似麻糬口感,在家裡自己就可以炸小米甜甜圈超酷,現炸現吃最優!
速樂圈的小米菓子,裡面包餡有不一樣的口味呢!吃起來像麻糬再扎實一些
▲石頭泡芙
若是今天不想要開火,速樂圈也有販售石頭泡芙,拿出來退冰一下就可以直接開動!
我的下午茶小點心,小米菓子&石頭泡芙,沒有完全退冰的石頭泡芙,口感像是冰淇淋般,冰冰涼涼的,皮很Q甜度不會很高喲!
▲迷你圈
迷你圈,油溫預熱至約170度,油炸3分鐘左右。縮小版的小米甜甜圈,一鍋可以炸好多個!
迷你圈入口軟糯,帶點淡淡的甜味,越吃越香!也可以撒上糖粉,這個size小朋友也比較方便食用
▲小米QQ球
小米QQ球,油溫預熱至約170度,油炸7分鐘左右
小米QQ球是我第一個開炸的,顏色稍微深一點點,不過美味程度不減!吃起來超級Q~這款是裡面口感最Q彈。
速樂圈是工廠直營冷凍麵團,品質真的還不錯,小家庭可以買少量,若是有營業需求也有大量可以購入更划算呢~
速樂圈食品
樂天賣場:https://www.rakuten.com.tw/shop/sulechyuan/