MASIONS美心鈦棒鍋維多利亞皇家純鈦七層複合鋼無塗層不沾炒鍋輕鬆煮無水雞腿燉白菜

用好上手的美型鍋具－MASIONS 美心鈦棒鍋，煮一道簡單好吃的無水雞腿燉白菜！料理方式超簡單，朋友看到都想學，晚上不想吃澱粉，那這道剛剛好！若是想當一道菜，調味下重一點就OK！純鈦炒鍋開煮，滿滿蔬菜鮮甜精華，一鍋就上桌～

一開始看中這款不沾炒鍋，除了顏色完全是我喜歡的路線、容量夠大，還有可立式鍋蓋超方便

以為只是普通的白色鍋子嗎？不！近看才發現細緻的小點點，質感超好，奶白色好好看

連鍋底設計都好看的鈦棒鍋，家中是 IH 爐，雖然底部沒有常見的銀色導熱底，但導熱很快、均勻，火力掌控更順手呢！

可立式鍋蓋實際用起來，確實不佔空間。廚房小，有時候打開鍋蓋不知道該放哪裡，直立式鍋蓋擺放直覺，備料完成後就不再困擾

「無水雞腿燉白菜」
食材：
大白菜、無骨雞腿肉、袖珍菇
備料：
雞腿肉切小塊（醃製 10 分鐘）
醃製醬料：
鹽 2 小匙、醬油 1 大匙、蠔油 1 大匙、米酒 0.5 大匙、橄欖油 0.5 大匙
袖珍菇撥散、大白菜洗淨切段
步驟：
白菜鋪底－袖珍菇－雞肉－白菜依序放入
中大火，悶煮 15 分鐘，試味道
若有需要可再加少許鹽，撒上黑胡椒與蔥花即可