Updated on 6 6 月, 2024
漢來美食‧回味「港點」美味宅配到家!宅美食 冷凍美食 精選港點組分享~
今年四月剛從香港旅遊回來,真的超級想念香港的美食啦!這次要和大家分享的是漢來美食-精選港點特惠組。有這些冷凍美食,在家也能品嚐到五星飯店美食,五星港點的好味道!漢來美食的宅美食系列,冷凍復熱即食超方便,一起開箱這次的宅配美食,看看哪幾款港點擄獲我們的胃~
▲漢來美食-精選港點特惠組
收到宅配美食,打開箱子一共有五盒,復熱後一字排開,超港~超香~裡面有荷葉糯米雞、鮮蝦腐皮卷、蜜汁叉燒包、梅汁蒸排骨、沙茶炆鳳爪,都是很經典的港式點心呢!份量我覺得挺適合2-3人,若是人數多一點,可以炒個青菜、煮個湯就超澎派!
之前有吃過宅美食其他港點組合、即食料理,梅汁蒸排骨是第一次吃
▲漢來美食 宅美食 梅汁蒸排骨
夾起梅汁蒸排骨香氣撲鼻,肉質口感有嚼勁而不柴,豆豉醃製,原本以為會很重鹹,但吃起來調味恰到好處,單吃也OK!
加熱方式:
我是外鍋倒2杯水,蒸好後燜一下,可以依照蒸的量,自行調整
▲漢來美食 宅美食 沙茶炆鳳爪
鳳爪是我的第一名!!!鳳爪入口香嫩多汁,醬汁很濃郁夠味,是下酒的極佳點心,也是人氣港點呀~
加熱方式:
我是外鍋倒2杯水,蒸好後燜一下,可以依照蒸的量,自行調整
▲漢來美食 宅美食 鮮蝦腐皮卷
這五盒港點,只有鮮蝦腐皮卷是用油炸,其他都直接取出放入電鍋,完全加熱即可。熱油鍋,放入鮮蝦腐皮卷,炸至兩面金黃起鍋,我會墊幾張廚房用紙,吸個油
加熱方式:
油溫約160度,下鍋炸6-8分鐘,油溫加至180度,大火2-3分鐘
※家裡有氣炸鍋的話,也可以氣炸喔!
要確認有沒有炸熟透,我會對切,檢查一下,天啊!外皮酥脆可口,內餡鮮甜,可以吃到韭黃的香氣與飽滿的蝦肉,好吃~
▲漢來美食 宅美食 荷葉糯米雞
剛蒸起來的米粒Q軟度剛好,帶點黏性的糯米散發荷葉香,裡面還有豬肉、雞肉配料,這款網購美食糯米雞,超適合當作主食享用
加熱方式:
我是外鍋倒2杯水,蒸好後燜一下,可以依照蒸的量,自行調整
▲漢來美食 宅美食 蜜汁叉燒包
外皮蓬鬆,帶有甜味,味道大人小孩都會愛。更吸引人的是內餡的蜜汁醬,鹹甜交融,美味的衝擊,為整個叉燒包增添了豐富的層次
加熱方式:
我是外鍋倒2杯水,蒸好後燜一下,可以依照蒸的量,自行調整
宅配美食推薦!漢來精選港點特惠組,整組吃下來,不愧是五星主廚嚴選監製,調味都好讚,每一道都很優秀,最喜歡沙茶炆鳳爪,而老公的胃被梅汁蒸排骨收服。
這樣的組合放在冷凍庫不佔位,好適合囤一些在冰箱裡,想要來場港式饗宴,或是半夜肚子餓想吃點宵夜,加熱後美味港點迅速上桌!當然有在露營的小夥伴,港式料理也超適合帶去是露營、野餐,手指頭訂一訂下單,就宅配到府啦!
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