Updated on 24 12 月, 2025
KKLife‧鳳梨洋蔥醬戰斧豬排+莓果羔羊肩排 不會下廚也能帥氣上桌!零失敗烤肉推薦
在家約會也可以很有fu!這次要來做KKLife評價分享,讓懶人也能輕鬆端出高級感料理~KKLife冷凍肉排推薦!也是我近期很有感的快速料理必買分享。鳳梨洋蔥醬烤戰斧豬排&義式莓果醬烤羔羊肩排,前一天冷藏退冰,簡單加熱就能即食上桌(這點真的很加分)隨意搭配蔬菜和馬鈴薯,就是一桌豐盛的約會餐,想要好吃又不失儀式感時,很適合的懶人料理包呢~一起來看看我怎麼復熱的吧!
KKLife鳳梨洋蔥醬戰斧豬排、義式莓果醬烤羔羊肩排,收到時紙盒外層還有透明封膜,我是直接放進冰箱冷凍,空間還很足夠。
剛好接近聖誕節,買了一棵小小的桌上聖誕樹,整個餐桌氣氛upup,肉肉控在家也能用簡單擺盤,吃出像餐廳一樣的儀式感,這兩款也很適合當作居家宴客菜的料理選擇~
▲ 義式莓果醬烤羔羊肩排
冷藏退冰一天後,羊肩排直接放入烤箱,165度烤12分鐘,下層鋪上蔬菜和馬鈴薯,讓肉汁滴下去一起烤,整個更香~醬包也先退冰好,電鍋只用半杯水加熱即可,操作上很直覺
切開後我有再回烤5分鐘,覺得熱度剛剛好。下面鋪上櫛瓜、烤馬鈴薯擺盤,建議莓果醬可以抹在餐盤上,想吃多少再沾多少,風味更有層次
原本的醬烤羔羊肩排就很香,不需要再額外調味,沒有羊腥味,羊肉香氣自然,邊緣帶點油脂的香味,咀嚼時肉香慢慢釋放,越吃越涮嘴,是那種一不小心就會把整支吃光的好吃程度!再沾上莓果醬微酸微甜的果香,帶點甜更清爽
嘿~這樣滿滿一盤,我會推薦兩個人分食,再加一些馬鈴薯或配菜,份量就很剛好,很適合小型聚會或約會時享用
▲ 鳳梨洋蔥醬烤戰斧豬排
冷藏退冰後,烤箱220度烤10分鐘,真的很快速吧?如果你跟我一樣週末懶惰下廚,這款我會列入醬烤冷凍肉排推薦清單~戰斧豬排的份量我覺得偏大,一個人吃一支其實就蠻飽的,再搭配一點沙拉或烤蔬菜就很完整。醬包同樣先退冰,電鍋用半杯水加熱即可
一加熱就能聞到鳳梨的果香和洋蔥的甜味,聞起來就很開胃
豬排厚實卻不乾柴,肉質紮實又多汁,讓人邊吃邊點頭的滿足系美味
切開後可以看到份量真的不小,這次我們是一人一支戰斧豬排,再分食一份烤羔羊肩排,肉量超多,吃得非常滿足。
不過如果只打算選一款、兩個人一起吃的話,我個人會更推薦這款鳳梨洋蔥醬烤戰斧豬排,醬汁帶點微微焦糖化的香氣,甜中帶鹹,非常開胃,也難怪會被列為熱門的冷凍肉排推薦選項之一!










