Updated on 31 5 月, 2021
硬性格咖啡INSINGERKAFFEE‧新鮮咖啡豆 現磨手沖 滿屋咖啡飄香!小飛象/蛙丘莊園 濾掛咖啡芭比莊園
宅在家裡怎麼可以少了精神飲品咖啡,在家裡基本上一天都會來兩杯,早晨一杯,下午工作or下午茶一杯。這篇來分享硬性格咖啡豆,兩包1/4磅咖啡豆,分別是哥倫比亞-小飛象-水洗、薩爾瓦多-蛙丘莊園-蜜處理,沒時間沖煮咖啡那也有濾掛咖啡,薩爾瓦多-芭比莊園-雙重水洗,在家也能像在咖啡廳般,有杯迷人的咖啡陪伴。
甚麼樣的咖啡豆適合你?如果第一次買,很可以考慮購買1/4磅組合,實際喝看看,挑選自己喜愛的豆子,小包裝也不馬虎,夾鏈袋設計,喝多少倒出多少,再按壓密封袋後就可以封好了。濾掛則是有質感的牛皮紙袋包裝,每一包上面都有標籤貼,註明產地、烘焙度、最佳賞味期等等…
首先來手沖名字有點可愛的哥倫比亞-小飛象-水洗
天氣太熱了!決定來一杯冰咖啡,冰塊準備好,手沖完先試喝一口,再倒入冰杯中。
今天分享的三款咖啡,都是中烘焙,平時我喜愛中烘焙、中深焙,小飛象有中,好喜歡!喝起來醇厚帶點苦,堅果香氣瀰漫,餘韻滿盈的焦糖香味。
▲自烘手選推廣豆1/4磅組合-兩包/組
新鮮現磨的咖啡粉沖煮,喝過回不去!如果家裡有磨豆機,喝多少就磨多少,保持新鮮。
這天想要來點不一樣!手沖了薩爾瓦多-蛙丘莊園-蜜處理,先啜飲幾口,加入滑順鮮奶,簡單療癒的下午茶完成。單喝的蛙丘莊園,口感帶有柑橘、柳橙的果酸且明亮,後段帶出焦糖甜,層次豐富!
在家有好喝的咖啡,是再美好不過了~~~
▲人工手選濾掛咖啡 10入/盒
硬性格咖啡也有出濾掛,是自家烘焙咖啡豆。家中如果沒有煮咖啡的器具,或是太忙碌沒時間,都很可以考慮咖啡濾掛,快速的沖出一杯咖啡!撕開包裝,咖啡香依然令人愉悅。
INSINGERKAFFEE硬性格咖啡掛耳圓潤,很有性格。一樣可以好好的架在杯口上,咖啡燜蒸約30秒(將熱水均勻濕潤咖啡粉),再二次注入熱水沖咖啡。薩爾瓦多-芭比莊園-雙重水洗口感也有一點酸感,帶有花香,喝起圓潤滑順。
做了個豐盛的早午茶,當然!忙著烤土司、準備玉米可樂餅、沙拉…想要抓準時間上桌,濾掛咖啡不可少,迅速的完成咖啡鮮奶~咖啡豆推薦硬性格咖啡自家烘焙咖啡豆,新鮮、精挑咖啡豆、價格合理。
INSINGERKAFFEE 硬性格咖啡
官網/IG/FB
台北店資訊
add:台北市松山區復興北路313巷19號
營業時間:週一至週五08:00-18:00、六日10:30-18:30
疫情期間可以多利用ubereats外送、網購咖啡豆。