義大利CUOCO‧420 薩丁尼亞不鏽鋼刀具6件組開箱 來做胡蘿蔔炒蛋 切水果很順手 手感好、久切不累!

我的廚房入住新客人,是義大利CUOCO – 420 薩丁尼亞不鏽鋼刀具6件組。這一組可以說是料理小當家必備刀具都有了!切片刀、廚師刀、萬用刀、三德刀、剪刀與刀具架。必須說廚房真的很需要一把好用的刀具組。會選擇這組,最吸引我的就是刀具不鏽鋼材質,不易生鏽、無接縫一體成形把手,外型好看不容易卡髒污。

CUOCO外箱有做一個提把,每一把刀都有用厚紙套包覆著,拿出來時不怕傷到手

馬上將整組清洗完,拿到廚房擺放,大小不佔空間,不鏽鋼的材質很耐用也好看!刀具架也有設計給剪刀放的地方。

靠牆擺放,看個人習慣,橫的放直的放都行!

刀具手把,握感非常好!手把前端有做防滑護手,切菜時更安全

▲紅蘿蔔切塊
紅蘿蔔一袋都是2至3條,如果是少人數家庭,不會馬上吃完,可以跟我一樣,先處理起來!我會將2條切塊,川燙30秒瀝乾放涼,裝到保鮮袋裡放置冷凍庫,一個月內吃完。

▲紅蘿蔔切片
我用廚師刀切片,操作起來很順手,刀柄有做平衡設計,久切也不覺得累

▲紅蘿蔔切絲
要來做紅蘿蔔炒蛋備料,將紅蘿蔔切片後再切絲

紅蘿蔔炒蛋作法:先將紅蘿蔔絲炒軟,如果想要加快速度,可以在鍋中放入一點水,炒乾之後下兩顆打散的蛋,加入一小湯匙鹽巴,將蛋炒熟就完成啦!

紅蘿蔔蛋炒軟,紅蘿蔔的自然甜味就會炒出來!

用三德刀將香腸切片,烤得焦熟的香腸,輕鬆不吃力的就切好了!刀刃長短使用起來剛剛好,刀也夠鋒利~

營養價值很高的紅蘿蔔炒蛋~簡單的一餐,有好用的刀具,更快速的完成

這一組義大利CUOCO – 420 薩丁尼亞不鏽鋼刀具6件組,真的太好用了!切肉、切菜、切水果,都行,而單個刀具拿起來的重量,也OK!有點份量感,但不會很重

無論是需要料理整桌菜的媽媽、或在外的租屋族,建議切不同食材時(生食、菜類、水果),使用不同的刀具,避免造成飲食交叉汙染呦!讓我來介紹一下這幾種刀具的不同吧!Cleacer Knife 切片刀(剁魚、肉)、Santoku knife 三德刀(切肉、切蔬菜)、Chef Knife 廚師刀(切軟硬食材)、Utility Knife 萬用刀(切麵包、水果)一體成形的刀具,造型簡約握把的地方帶點流線型,放在廚房好賞心悅目!

刀面上都有印上義大利CUOCO的品牌LOGO

▲切蘋果
用萬用小刀來切蘋果,這支也可以拿來當作水果刀、麵包刀哦!

喜歡料理的人,看到廚房周邊配件,眼睛都會變愛心!而這組我真的大推,刀具都是平時用到的,刀架是壓克力材質,弄濕也不容易發霉。順帶一提,他們家的白色鍋具也是美到冒泡泡。

義大利CUOCO
官網FB
【義大利 CUOCO】420薩丁尼亞不鏽鋼刀具6件組
購買連結:
https://lihi1.cc/Y38qi/blair

 

 

 

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