Updated on 19 1 月, 2025
洄瀾醬人‧剝皮辣椒春節禮盒推薦！暖心湯品作法分享 秋冬幸福滋味～
隨著氣溫驟降，就好想來一碗熱湯暖暖身！這款洄瀾醬人年節禮盒，超適合這個季節，無論是年節送禮還是自己吃都很不錯！蘿蔔小魚乾掀天醬的獨特風味，再加上人蔘枸杞剝剝養生湯，簡直是秋冬的美味搭檔！天冷時喝上一口熱湯，真的是很幸福吶～就算平時不常下廚也不用擔心，人蔘枸杞剝皮辣椒雞湯的作法超簡單，馬上就來跟大家分享～
▲洄瀾醬人年節禮盒
「洄瀾醬人」結合了花蓮在地的特色食材，推出的產品有朝天辣椒醬、剝皮辣椒跟剝皮辣椒養生湯。這篇分享的過年禮盒是蘿蔔小魚乾掀天醬＋人蔘枸杞剝剝養生湯
▲蘿蔔小魚乾掀天醬＋人蔘枸杞剝剝養生湯
禮盒一打開，裡面兩瓶的內容物清晰可見，讓人迫不及待想打開！
蘿蔔小魚乾掀天醬搭配羊肉炒飯，天啊！也太好吃了吧～無辣不歡、重口味的朋友，這瓶必入手！小魚乾非常完整，吃起來鮮甜中帶點鹹香，蘿蔔乾好入味。平時我吃中辣，這款完全OK！整體的味道不會過辣，而是偏向香辣的路線，是提味或當作下飯小菜的好選擇呦！
好吃剝皮辣椒開箱！人蔘枸杞剝剝養生湯是煮湯專用剝皮辣椒，這天低溫10 °C，來煮快手熱雞湯暖一下
準備的食材有雞腿肉、香菇、4-5片薑片，加上一瓶人蔘枸杞剝剝養生湯，好喝湯品快速上桌
［ 人蔘枸杞剝皮辣椒雞湯 ］
作法：
1. 先把雞腿肉汆燙一下，撈起備用～
2. 鍋中加入一點點橄欖油，放入薑片小火慢煸，雞腿肉煎兩面
3. 倒入人蔘枸杞剝剝養生湯，裡面的內容物好豐富！（看照片就知道了！）
4. 再加入1500cc的開水，滾水煮20分鐘，起鍋前加入少許米酒，雞湯就完成啦～
（我這裡加入的是1200cc，這樣的鹹度剛好適合我，大家可以根據自己喜好來調整！）
朋友看到我分享照片，還說我的廚藝變得很厲害，其實全靠這瓶啦！（笑）老公下班回家喝到也超驚豔，說：真的很好喝！
湯頭帶點薑味，剝皮辣椒口感微脆，微辣中透著一絲甜感，喝起來暖暖的～雞肉煮得軟嫩，自己也忍不住喝了兩大碗！瓶子裡原本就有小香菇，我自己加了更多菇，真心推薦加點青菜或其他喜歡的菇類，這樣搭配起來特別和諧～
對於洄瀾醬人評價？這兩款都好愛！蘿蔔小魚乾朝天辣椒醬，香辣鮮美，日常配飯、拌麵都很搭。人蔘枸杞剝剝養生湯超方便，天冷時喝上一碗，太讚啦～
洄瀾醬人年節禮盒，送禮很可以，也是花蓮伴手禮推薦！春節洄瀾禮盒組（2瓶裝）附上提袋貼心大方，過年拜訪親友，就提著這份禮盒去拜年吧！實用又好吃，還能傳遞小小心意～