Untitled Workshop‧會愛上的酪梨吐司,UW芒果乳酪/超夯時飴千層in松山[食記]

在Untitled Workshop多了一份從容優雅慢步調悠閒感,令人愛上的酪梨吐司~

Untitled Workshop
tel:02-2579-2796
add:台北市松山區八德路三段12巷52弄1號
近捷運忠孝敦化站/捷運小巨蛋站

朋友是Untitled Workshop一開門抵達的第一位客人,
今天小約會的目的之一,就是來吃炙手可熱的時飴千層蛋糕,
如果你有關注時飴千層在FB的訂購,絕對是秒殺(我就是搶不到的苦主之一)
不過現在還有開放面交,有興趣也可以至時飴粉絲團瞧瞧.

▲時飴-微醺黑森林千層 NT.250
千層三角形切片的大小一般,
不過價格上不是很平價,細細品嘗,
個人覺得時飴的黑森林酒釀櫻桃千層,
一口吃進去比較偏慕斯口感,微微的有層次感,
但沒有普遍的千層有一層一層蛋皮的感覺!
味道可以說是非常濃郁的巧克力味,嘴裡的櫻桃散發出酒釀的香氣,
是認真的酒釀,跟濃郁的巧克力味道非常的搭配,
不過也許是非常濃郁,所以兩個人吃一塊分食,非常的剛好!

個人很愛茶系列的各種甜點,
有機會真的想要買看看食飴的茶系列千層~

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限定口味-微醺黑森林
Untitled Workshop資訊如下~
活動時間：6月份每週二、四
11:00-19:00（限內用）
詳情請見時飴FB粉絲團

▲氣泡飲
朋友點的氣泡飲,
味道很特別,入口有柑橘的味道,
是汽水的口感,喝起來不會甜膩很特別~
顏色看起來好清涼消暑.

▲黑拿鐵(冰) NT.200
暗黑系黑拿鐵,我是點冰的,
如果想要美美的拉花,就要點熱的,
一拿上來是黑嘛嘛的一杯,外加鮮奶,
鮮奶倒入那一剎那,好像美美的大理石紋(大理石紋中毒太深)
黑拿鐵是用食用黑碳調製而成的!
這杯黑拿鐵猶如這邊的步調,優雅溫和.

▲芒果乳酪蛋糕 NT.140
冰冰涼涼的白乳酪起司,乳酪味道很特別,
沾上新鮮水果味的芒果醬,非常的清爽,
跟朋友都很喜歡這款UW手作的芒果乳酪蛋糕.

店裡的空間感擺設很寬闊,
座位上沒有很多,戶外還有一桌很多網美都會拍照的戶外雙人座位,
以及玻璃落地窗的座位.

IG上常見到的鳳梨牆在此.

▲酪梨吐司 NT.240
酪梨吐司跟朋友分食,
其實平常很少吃到酪梨,印象中酪梨其實沒有太大的風味,
不過Untitled Workshop利用油醋等等調味,
吃起來鹹鹹的,很開胃,上面的酪梨也是很豪邁,
搭配底部的穀麥吐司,有因此完全愛上酪梨~

酪梨好處多,幫助消化,
也有很多人健身會吃酪梨,
但量還是要控制,因為酪梨也是屬於油脂類.

店內為選物店,有賣一些商品,
當然也可以只來這邊喝喝咖啡歇歇腿.

簡單但有自己風格的擺設.

這邊的步調慢慢的,
其實很難拍到一桌滿滿的飲料甜點輕食,
等餐點需要多一點耐心,其實聊聊天,也蠻快就上桌了!

門口非常好拍,有沒有覺得有些眼熟,
很喜歡的一間韓貨店,粉絲團老闆娘也有在這拍照,美的不要不要的!